(3)營(yíng)氣
就是具有營(yíng)養(yǎng)的氣。營(yíng)氣和營(yíng)養(yǎng)一起走的，當(dāng)營(yíng)氣不足的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)面色蒼白。
(4)胃氣
胃氣就是抵抗外邪入侵的氣，胃氣不足就容易生病，抵抗力低下。
蟲(chóng)草對(duì)術(shù)后病人元?dú)獾幕謴?fù)效果非常好，再就是補(bǔ)中氣，提升你的精神。補(bǔ)中氣、抗疲勞的效果相當(dāng)顯著，蟲(chóng)草還有很好的提升免疫力的作用。那現(xiàn)在我們可以明確的告訴您冬蟲(chóng)夏草作為一類名貴的中藥材對(duì)慢性胃炎等胃部疾病是有一定的輔助治療的作用的。
蟲(chóng)草的食用方法眾多，除配伍中藥煎服、作丸劑、研粉吞服或裝入膠丸服用外，還可采用燉、煮、泡酒之方法服用，現(xiàn)再介紹幾則蟲(chóng)草藥膳食療方，以供讀者選用。
冬蟲(chóng)夏草燉水鴨
材料：水鴨1000克、冬蟲(chóng)夏草10克
做法：水鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈，蟲(chóng)草10克洗凈，共放砂鍋中，加生姜和水適量，燉4～5小時(shí)，燉好后加少許調(diào)味品，即可食用。
功效：本品具有滋陰補(bǔ)腎，壯腰膝酸軟、遺精、陽(yáng)痿及各種貧血、病后體虛諸證。
冬蟲(chóng)夏草雞肉湯
材料：蟲(chóng)草10克、雞肉250克。
做法：先將雞肉切成小塊，與蟲(chóng)草一起放入砂鍋內(nèi)加生姜、大蒜、蔥、胡椒、料酒及水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至雞肉熟爛，加食鹽調(diào)味，佐餐食用。
功效：此湯具有補(bǔ)虛損、益五臟的功用，可用于身體虛弱或虛勞引起的諸證。老年人食用有充沛精力、抗衰老、延年益壽的作用。
