豬血解毒清腸補血美容

　　味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。

　　它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分物質。它里面的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，會產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠更好的與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應，易于毒素排出體外。

　　適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

　　綠豆清熱解毒

　　味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

　　綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質，常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等現(xiàn)象的發(fā)生，這是由于濕毒內困溢于肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

　　適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。

　　排毒的食物

　　胡蘿卜

　　功效：降低體內汞濃度

　　胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。

　　推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉

　　制法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。