羅漢果陳皮瘦肉湯

　　配方

　　羅漢果一個，陳皮6g，瘦豬肉100g。先將陳皮去白洗凈，然后與羅漢果、瘦肉共煮湯，熟后去羅漢果、陳皮，飲湯食肉。一日二次，早晚食用。

　　方釋

　　羅漢果陳皮瘦肉湯，有祛痰火、健脾胃、理氣消痰止咳功效。適用于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等癥。《嶺南草藥錄》曾有理痰火咳嗽，取羅漢果和精豬肉煎湯服之的記載。

　　羅漢果，味甘性涼無毒，入肺、脾二經，有清肺化痰、潤喉止咳、生津止渴等作用，其果肉味極清甜，這可能與羅漢果含有豐富的葡萄糖或果糖有關。《廣西中藥志》說：它能止咳清熱、涼血潤腸，治咳嗽，療胃熱便秘。陳皮味辛苦性溫，《雷公藥性賦》說它“可升可降，陽中陰也。其用有二：留白補胃和中，去白消痰泄氣”。瘦豬肉滋養臟腑、扶正祛病。民間用羅漢果治療肺燥咳嗽，方法很多，有用羅漢果泡茶渴，或羅漢果與豬肺煮湯食。市售的羅漢果止咳露亦適用。本方配以陳皮少許，可增強其理氣化痰作用。

　　姜汁沖蜜糖

　　配方

　　姜汁半匙，蜜糖一匙。溫開水沖服。一日二次，早晚食用。

　　方釋

　　姜汁沖蜜糖，具有和胃潤肺、消痰止咳、祛寒功效。民間常用來治療老人慢性咳嗽，或燥咳寒咳等。關于姜與蜜糖配伍治療咳嗽，《本草綱目》有“久咳，可用生姜與蜜煮食”的記載。

　　生姜，性味辛溫，入肺、脾、胃三經，具有發表散寒、溫中止嘔、消痰行水及解毒等作用。《本草便讀》說：生姜“蜜炙則潤以兼疏，散肺部風痰之咳嗽，姜汁豁痰通絡”。蜜糖性味甘平，為蜜蜂采百花之精英釀成，是補虛潤肺、滋養強身之醫食兼優佳品。《本草綱目》說：它“生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補中，甘而和平，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥”。姜汁得蜜糖之滋潤，不慮其辛溫傷肺，蜜糖得姜汁以調中暢胃、消痰下食，不慮其氣壅膩滯，相得益彰。但咳嗽而兼泄瀉者不宜。

　　結語：看了上文的介紹，我想大家都知道該如何止咳了吧!咳嗽的人可以試試這些方法哦!還有小編為大家推薦的一些治療咳嗽的食療方法，大家也可以試試哦!