【塑料制品】一年一換
塑料制品輕便不易破碎，在餐桌上隨處可見。但它們一旦超期服役，極有可能變脆、老化，有害的小分子容易析出，成為誘發癌癥的危險分子。
如果您發現塑料餐具有劃損，原本光滑的表面變得粗糙，或是有刺鼻的“塑料味”，那么即便使用不到一年，也應及時更換。>>>廚房除油煙有妙招
【切菜板】經常清洗可長用
切菜板經常清洗，可以長期使用。我們要注意的是，如何清洗切菜板，從而減少菜板上的細菌殘留。
想要給切菜板消毒，你可以嘗試撒鹽消毒法：每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘渣刮凈，每隔6～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂。
當然，如果你覺得切菜板看上去實在沒法再用了，可以換個新的。
【燃氣爐】視情況而換
燃氣灶一般的使用期限是8年，根據產品出廠日期來進行判斷是一個辦法。不過生活中，燃氣灶可能會受到損耗從而導致使用期限減少，這時，用戶應該進行目測。
如果產品出現破損或者明顯已經老化，比如出現了生銹、變形等情況，處于安全考慮，用戶好及時更換，添置新的燃氣灶。
