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吃水果禁忌 14種水果食用時需要小心謹慎(3)

  獼猴桃:獼猴桃營養豐富,素有“果中之王”的美譽。愛美的準媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用擔心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。獼猴桃中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。此外,獼猴桃雖好,但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯后1-3個小時較為合適,不宜空腹吃。先兆性流產現象的準媽媽千萬別吃獼猴桃。

  菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙,以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應該少吃石榴和杏。>>>吃螃蟹八飲食禁忌

  總之,孕婦應首選糖含量相對較低的水果,如西瓜、蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,每天吃水果也別超過500克,而妊娠期糖代謝異常或是妊娠糖尿病患者則要減半,好等血糖控制平穩后再吃水果。另外,如果喜歡吃香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果,就一定要減量。吃水果的時機好選在兩餐之間吃,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。

  食物禁忌

  1.嬰兒喂牛奶忌兌水 過去在給新生嬰兒喂奶時,先讓嬰兒吃兌水的稀牛奶,近年來營養學家認為這種喂奶法對嬰兒并不好,因為3個月以下嬰兒腎功能不健全,體內水積存過多,易發生水中毒癥。所以現在不少醫院的嬰兒室,給剛出生的嬰兒喂不兌水的純牛奶。實踐證明,只要孩子吃后不發生吐瀉,就應采用此法。這樣喂養的新生兒體重增長快。

  2.牛奶忌冷凍,也忌久煮 牛奶加熱以剛沸為度,久煮,營養會損失。牛奶冰凍后,脂肪、蛋白質等會發生變化,解凍后出現凝固沉淀物和上浮脂肪團,營養價值也隨之下降。所以,冷藏牛奶應以3℃左右為宜。

  3.煮牛奶時忌同時加糖 人們習慣在牛奶加熱的同時加糖,其實這是一種有損牛奶營養價值的錯誤做法。科學實驗證明,牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會形成結合物——果糖基賴氨酸。這種物質不但不能被人體消化利用,而且還會對人體產生危害。專家們把這種蛋白質和糖在高溫下生成有毒有害物質的變化,稱之為“梅拉德反應”。正確的方法應該是,牛奶加熱的時候不要加糖,如想吃甜牛奶,可待牛奶稍涼后再加入。>>>日常生活飲食禁忌

  此外,奶粉的存放時間不能太久,否則會逐漸產生乳糖基氨酸,使奶粉失去營養價值。

  4.奶忌與奶糕同煮 牛奶中含有多種營養成分,出廠前已經嚴格的消毒,只要稍為一加熱即可飲用。如果放入奶糕同煮,勢必延長燒煮的時間,這樣,牛奶中的蛋白質就會變性,磷酸鹽等無機物也會遭到破壞。孩子長期以此為食物,攝入的只是奶糕中的淀粉,所以,看起來孩子又自又胖,但是肌崗松弛,抵抗力差。年輕的父母們應注意這一點。

  5.奶忌曬 鮮牛奶,因含有人體所需要的多種維生素及蛋白質、脂肪、碳水化合物等,是老年人及嬰兒的佳營養食品。

  結語:由文中大家可以看出來不同的水果有著不同的飲食禁忌,在食用這些水果時我們一定要注意它的“吃法”,切記吃完水果后有些事不能做,尤其是腸胃不適的朋友更要注意,很容易導致腹泄、腹痛。

吃水果禁忌 孕婦吃水果注意事項 飲食禁忌 
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