"脂肪殺手"燕麥
燕麥：(裸燕麥)又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品，燕麥片即精選塞北高寒山區的裸燕麥加工制成的綠色食品。營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。
燕麥有極高的營養價值。據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析的結果，我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中，含蛋白質15%，分別比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麥粉中脂肪含量為8.5%，分別比面粉、大米高4～6倍，兩者含量都超過小米面、玉米面、高粱及高粱面、蕎麥粉、黃米面、大麥粉等食糧。裸燕麥的 釋熱量以及磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比，幾乎都占首位。此外據國內外研究機構分析測定，裸燕麥中維生素B族、葉酸、維生素H、泛酸都比較豐富。
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效
"瘦身減肥必備"黑米
黑米：黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，肥胖都和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。
"清道夫"糙米
糙米：吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。 糙米號稱清潔大腸的“清道夫”，能“吸”腸道內的淤積物，后將其排出體外。
