編者按：糖尿病一直困擾著很多的中老年人，那么你知道糖尿病的危害嗎，知道糖尿病的食療方法么?下面我們就來聽聽專家的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)內(nèi)分泌專業(yè)委員會(huì)候任主任委員魏軍平，講糖尿病的危害。

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病有哪些危害

　　糖尿病無法治愈，其主要危害在于它的并發(fā)癥，尤其是慢性并發(fā)癥。

　　急性并發(fā)癥

　　糖尿病合并感染：發(fā)病率高，兩者互為因果，必須兼治。常見感染包括呼吸道感染和肺結(jié)核、泌尿系感染和皮膚感染。

　　糖尿病高滲綜合癥：多發(fā)生于中老年，半數(shù)無糖尿病史，臨床表現(xiàn)包括脫水嚴(yán)重，有時(shí)可因偏癱、昏迷等臨床表現(xiàn)而被誤診為腦血管意外，死亡率高達(dá)50%。

　　乳酸性酸中毒：患者多有心、肝、腎臟疾病史，或休克、有感染、缺氧、飲酒、大量服用降糖靈史，癥狀不特異，死亡率高。

　　慢性并發(fā)癥

　　大血管并發(fā)癥：

　　(1)腦血管：患病率比非糖尿病者高3倍，是糖尿病患者殘廢或早亡的主要原因，其中堵塞性腦血管疾病多見;

　　(2)心血管：患者病率比非糖尿病者高3倍，是糖尿病患者早亡的主要原因，以冠心病較為多見。臨床特點(diǎn)包括冠心病發(fā)病率高而且發(fā)病時(shí)間早，女性糖尿病的心血管病變發(fā)生率增高更為明顯，無痛性心肌梗塞等非典型性臨床表現(xiàn)多見等等;

　　(3)下肢血管：患病率比非糖尿病者高5倍，糖尿病下肢血管病變造成截肢者要比非糖尿病患者多10倍以上，是引起糖尿病患者肢體殘廢的主要原因。

　　微血管并發(fā)癥：

　　(1)腎臟：患病率尿毒癥比非糖尿病者高17倍，是糖尿病，特別是Ⅰ型糖尿病患者早亡的主要原因。患者可有蛋白尿、高血壓、浮腫等表現(xiàn)，晚期則發(fā)生腎功能不全;

　　(2)眼底：雙目失明比非糖尿病者高25倍，是糖尿病患者殘廢的主要原因之一。

　　神經(jīng)并發(fā)癥：

　　(1)感覺神經(jīng)：疼痛、麻木、感覺過敏;

　　(2)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)：可見單神經(jīng)麻痹引起的運(yùn)動(dòng)障礙，局部肌肉可萎縮;

　　(3)植物神經(jīng)：出汗異常、血壓及心率變化、尿失禁或尿潴留、腹瀉或便秘以及陽痿等。

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　　本期嘉賓介紹

　　魏軍平

　　男，主任醫(yī)師，教授，臨床醫(yī)學(xué)博士，博士研究生導(dǎo)師, 醫(yī)教處處長，北京中醫(yī)藥大學(xué)兼職教授。兼任中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)內(nèi)分泌專業(yè)委員會(huì)候任主任委員/糖尿病專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員兼秘書長、中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)組委員、中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)會(huì)足病學(xué)組委員、北京中醫(yī)藥/中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員兼秘書長。《中西醫(yī)結(jié)合研究》、《中國現(xiàn)代醫(yī)生》雜志編委。長期從事中西醫(yī)結(jié)合防治糖尿病及其慢性并發(fā)癥如腎病、周圍神經(jīng)病變、視網(wǎng)膜病變、糖尿病足病等以及甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、亞急性非化膿性甲狀腺炎、慢性淋巴性甲狀腺炎、甲狀腺機(jī)能減退癥、甲狀腺結(jié)節(jié)、痛風(fēng)、肥胖、失眠等內(nèi)分泌代謝疾病的臨床、科研、教育、管理工作。

　　糖尿病食物和食譜

　　水果類：

　　蘋果：性涼，味甘，有的品種略酸，具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。

　　梨：性寒，味甘，微酸，屬?zèng)鲂运＞哂猩颉櫡巍⑶鍩帷鲂摹⑾怠⒔祷稹⒅篃峥取⒔舛镜茸饔谩Ｖ髦螣岵┛省⒎螣峥人浴⑻刀唷⑿猴L(fēng)熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結(jié)、小便黃少等癥。

　　桃：桃子性溫，味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效，前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。適用于老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服，可治糖尿病和高血壓。

　　橙子：果肉性涼，味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。

　　柚：性寒，味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，對病毒感染還有抑制作用。同時(shí)，有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，保護(hù)心血管的作用，糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。

　　糖尿病的幾種食療粥

　　1：三七 山藥粥：三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點(diǎn)食用。 功能：潤肺健脾，益氣固。 適應(yīng)證：氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡，苔白或干，脈沉細(xì)無力。

　　2： 葛根粉粥：葛根30克、粳米50克。將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。 功能：清熱除煩，生津止渴。現(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴(kuò)張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。 適應(yīng)證：陰虛火旺型糖尿病，癥見口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結(jié)，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。

　　3： 生地黃粥：鮮生地150克，洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。 功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津。現(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強(qiáng)心肌收縮，利尿及降低血糖作用。 適應(yīng)證：陰虛熱盛型糖尿病，癥見煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結(jié)。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。