冬季如何養腎：

　　時機要選準

　　冬至日是農歷冬季3個月氣候轉折的分界線。冬至后自然界的陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，使冬季的閉藏轉向活潑的生機。在這個時候進補，人體攝入的養分吸收與利用率高，較易積蓄并發揮功效，是體虛病人補養腎臟、延年益壽的好時機，故有“冬季進補，開春打虎”之譽。

　　食補宜辨證

　　對于養腎防寒來說，飲食調攝也很重要。冬天宜選食如羊肉、狗肉、雀肉等溫腎壯陽、產熱量高的食物，這對素體虛寒者尤其有益。還可進食一些具有補腎益腎功能的食品，如核桃、板栗、桂圓等。黑色食品能入腎強腎，亦宜擇食，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏骨雞之類。冬日宜常進各類溫性熱粥，若將上述食品置入粥中煮食，既可祛寒，又可補養，還能療疾。

　　由于各人的體質不同、年齡有別，在食補中也有宜有忌，應靈活掌握。如腎陽虧虛者，在飲食中以溫補腎陽為宜，可選食羊肉、狗肉等，羊肉、狗肉性溫熱，具有溫補腎陽的效用;對于偏于腎陰精不足之人，食補宜以鴨肉、鵝肉為主。我國明代醫家張景岳有句名言：“善補陽者，必于陰中求陽;善補陰者，必于陽中求陰。”對于腎之陰精漸衰的中老年人，冬天可配食鱉、龜、枸杞、山藥、木耳等護陰之品。冬令飲食不可過咸，因咸味入腎，會致腎水更寒，有擾心陽。另切忌寒涼食品，以免“雪上加霜”，折傷元陽。對于老年體弱者，亦好食補，故常有“藥補不如食補”之說。

　　藥補遵醫囑

　　藥補補腎須以中醫“虛則補之”為原則，一般多適宜于各種腎虛之證，如先天不足、后天失調、久病體虛、年老體衰、婦女產后、外科手術后病人及各種慢性病患者等出現腎氣、腎精、腎陰、腎陽的失調。具體應在醫生的指導下服用相關補益藥物，不可擅自作主，自行服藥。因為醫生具備一定的中醫專業知識和辨證技能，對病人的病情用藥有一定的經驗，避免自行用藥出現藥不對證的現象。