玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養餐，玉米羹做法方便簡單。
做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。
果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。
做法：用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片面包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調配果汁。
Tips：鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內毒素，增強新陳代謝。
味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐湯，2個手卷壽司。
這款早餐比較日式，日本人的身體都比較輕瘦，這個很大一個原因跟他們的飲食習慣有關系，早上喝點湯，一天精神都飽滿。
做法：蔬菜加入豆腐煮開，加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會致病的，所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好，也可以自己前一晚做好。
Tips：這款早餐是多纖維、低熱量的，味噌是日本家常大豆類醬料，含豐富蛋白質，低脂肪，適合長期食用。
