一、咖啡因

　　除了咖啡中含有咖啡因外，茶、可樂以及可可等很多飲食品中都含有咖啡因。咖啡因這種植物成分具有令大腦興奮的功能，所以也被廣泛使用在藥品中。例如含有無水咖啡因、枸櫞酸咖啡因以及安息香酸(苯甲酸)等成分的藥品。

　　二、咖啡因的功能

　　咖啡因的功能中受人們歡迎就是它能提高大腦的思考能力。其次，咖啡因還可以提高人體的運(yùn)動功能，可以預(yù)防哮喘以及結(jié)石等。另外它對于注意缺陷多動障礙改善有一定的幫助。

　　總之，對于普通人來說，咖啡因重要實(shí)用的功能就是能消除困倦、讓大腦更清醒，提高工作學(xué)習(xí)的效率。

　　三、應(yīng)注意的地方

　　需要引起注意的是，咖啡因在可以人體消除困倦感令大腦興奮的同時，還帶有能引起失眠、緊張不安、對胃部具有刺激性、引起嘔吐、使心跳加速等副作用。所以一旦過度飲用，很可能造成心理上的煩躁不安，以及身體上的頭痛耳鳴等狀況出現(xiàn)。

　　而且，大量飲用的話還會引起心律失常，可能會危機(jī)生命。

　　此外，更應(yīng)引起注意的是在減肥產(chǎn)品中含有枳殼及麻黃等成分，如果這些與咖啡因一起飲用會誘發(fā)心臟病以及引起腦中風(fēng)。而且心臟病、糖尿病、焦躁癥、抑郁癥以及青光眼、高血壓、骨質(zhì)疏松癥、出血性癥狀的病人在服藥期間也不能飲用咖啡。

　　當(dāng)然，即使健康的人有時偶爾過量飲用咖啡也有可能誘發(fā)危險(xiǎn)性癥狀出現(xiàn)，所以千萬不要掉以輕心，凡事都要注意適量。那么飲用多少才是安全的呢?

　　對于孕婦和兒童來說，每日攝取200mg的咖啡因(一到兩杯咖啡)是沒有問題的，而對于健康的成年人來說一天飲用二到三杯咖啡也是在安全范圍內(nèi)的。

　　總結(jié)：綜上所述，咖啡中含有咖啡因，如果長期過量飲用的話，可能會起到反作用。盡管咖啡在保健上也對人體有了些幫助，但是，要注意，不能貪杯哦。