而第二個原因是，上夜班者調節胃腸道和內分泌系統的生物鐘受到破壞。睡眠中斷可導致胰島素抵抗、食欲增加和體重增加。第三個原因是，夜班還導致另一些負面健康行為，例如吸煙、不規則飲食和缺乏鍛煉。當然，這些原因都只是推測，而且是依賴參與者的自我報告。因此，上夜班者晚上沒有正常的睡眠是如何誘發糖尿病的還有待深入的研究來證明。
不過，另一些研究給出了相似的答案。睡眠不正常會導致人發胖，而發胖則是誘導糖尿病的重要因素。例如，新西蘭奧塔戈大學的研究人員對244名兒童的研究發現，孩子3-5歲時平均每天的睡眠時間約為11小時，但那些睡眠時間少于11小時的孩子到7歲時往往更為肥胖，其影響程度可大概折算為，平均睡眠時間每減少一小時，會增加約0.7公斤脂肪。
兒童睡眠不足會增加肥胖風險的原因至少有兩個方面：一是睡眠時間減少可能會導致吃零食的時間增多，從而增加肥胖風險;二是睡眠不足會影響體內的激素分泌，從而導致胃口大增，增加肥胖風險。而肥胖也為未來產生糖尿病和心腦血管病埋下了隱患。
同樣，美國西北大學研究人員發現，晚上不按時入睡和不正常睡眠的人平均攝取的熱量要比正常休息的人多248卡路里，這些額外的熱量往往是從晚餐和夜宵中攝取的。睡眠少的人身體質量指數(BMI)普遍要高于睡眠正常者。也因此，他們未來患糖尿病之類富貴病的幾率要高于正常人。
總結：在關注自己的飲食方面的時候也要關注自己的睡眠，睡眠同樣影響著諸多疾病。睡眠是不可以忽視的一個重要環節。(文章原載于《都市健康人》，刊期：2012.08，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。
