后來在親戚家吃了一道苦瓜炒肉片，肉炒得嫩滑，苦瓜脆脆的，比起第一次吃，這次的苦瓜要苦得多，好在我有了一次經歷，這次吃起來也不覺得特難受。親戚說苦瓜是君子菜，它和另外的菜一起入鍋后，它既不影響其他菜的味道，也不會被其他菜影響到自身的味道。親戚隨后意味深長地說，做人的道理何嘗不是如此呢?
父親也愛吃苦瓜，炎炎夏日，父親在外操勞了一天，回家后他總會在院子里的老槐樹下擺一張方桌、一把竹椅乘涼。這時母親在廚房里忙開了，把早已洗得水靈靈的苦瓜去了瓜蒂、瓜瓤，切成薄片，放入燒滾的開水里過一道，撈出后裝盤，撒上鹽、味精、蒜泥，淋上香油。當母親把一盤色香味俱全的涼拌苦瓜端到父親面前，父親會心滿意足地呷一口母親釀的“女兒紅”，再來上幾片苦瓜，悠悠地說：“吃得苦中苦，方為人上人喲!”
某年夏天，我身上長了不少癤子，到醫院看了幾次效果也不大好，母親說醫生開的西藥對身體無益處。母親手巧，為我配制了苦瓜茶，她將苦瓜切開，除去瓜瓤，裝入綠茶，陰干后切碎放入沸水中當茶飲，每日兩次。我喝了一周的苦瓜茶，身上的癤子竟然消失了。
現在，我已經喜歡上了苦瓜清澀的苦味，苦瓜不是因其苦而與眾不同，而是因其苦更彰顯出它的謙謙君子風度。
