自釀美酒 6種藥酒補(bǔ)足女人氣血

　　①玫瑰酒

　　不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類(lèi)病癥往往多見(jiàn)于肝郁氣滯者，這類(lèi)女性常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀，而玫瑰花就具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　玫瑰酒的制作方法是：取鮮玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來(lái)，浸泡幾天就可以喝了。

　　其功效相對(duì)溫和。

　　②檳榔露酒

　　材料：檳榔20克，桔皮20克，當(dāng)歸10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黃酒1500毫升。

　　制作方法：將上藥除黃酒外，共搗成粗末，用干凈紗布袋包好，扎緊袋口，放入黃酒中，以文火煮30分鐘，加少許冰糖，攪拌使融化。取出藥袋，將酒裝瓶中，加蓋備用。

　　服法：每日2次，每次20毫升，溫服。

　　功效：本酒能夠行氣疏肝，活血化瘀。孕婦忌服。

　　③糯米酒

　　材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量。

　　制法：先將糯米淘洗后，置盆中加水適量，在鍋中蒸熟。剛熟時(shí)取出攤開(kāi)降溫。當(dāng)降至手觸糯米飯時(shí)感到溫手時(shí)即可均勻地撒上甜酒粉，可以適當(dāng)放入枸杞或黃芪，然后裝入容器中，密封，保溫24-48小時(shí)，開(kāi)封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成。

　　用法：在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。陰虛火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后勁”足，不可貪杯。

　　儲(chǔ)存：糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用;夏天在酒中加少許水煮沸，可延長(zhǎng)貯存時(shí)間。

　　功效：溫中補(bǔ)氣、養(yǎng)血養(yǎng)顏。