6、預(yù)防心臟病：吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”——血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁。
可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
仔細(xì)聞辨，可以判斷出來。可以帶皮食用的水果中，蘋果、梨是人們?nèi)粘Ｊ秤昧枯^大的。蘋果、梨很容易削皮，如果能聞出有藥味，當(dāng)然應(yīng)該削皮吃。
購買蘋果的時(shí)候也要注意，表皮能看到一些灰藍(lán)色的斑點(diǎn)，一般是噴施了波爾多液——一種由硫酸銅和生石灰和配制成的藥劑，直接食用也對健康不利，如果無法清洗除去，也應(yīng)削皮食用。
田間套袋生產(chǎn)的水果接觸農(nóng)藥的機(jī)率較低，一般不用削皮吃。但是在市場上購買水果時(shí)，人們不太容易區(qū)分水果是否是套袋種植生產(chǎn)的。一般來說，果形整齊、果面光滑、色澤較淡但不同果實(shí)之間差異較小，往往是套袋生產(chǎn)的。
結(jié)語：蘋果的好處好很多，我們平時(shí)要多吃好水果，讓健康飲食吃出來。
