6款龍眼補血食譜 吃出女人好氣色
龍眼肉粥
【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
【功用】健脾養心,補血安神。
龍眼肉紅棗飲
【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。
【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。
龍眼肉煲豬心湯
【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
【功用】補氣養血,健腦益智,補養心脾。