二豆粥
原料：白扁豆50g，綠豆50g，粳米100g，白糖少許。
制法：前三物同煮成粥，加糖食之。
功效：清暑和中。
主治：暑濕脾胃失和吐瀉煩渴者。 注意：方中扁豆清暑化濕，健脾和胃，與綠豆同用既能清暑除煩又生津解渴，煮粥食用，以增強(qiáng)滋潤之性。
石榴粥
原料：鮮石榴1個(gè)，西米50g，蜂蜜、桂花鹵各少許。
制法：先將鮮石榴掰碎，西米用涼水泡透。再把鮮石榴煮汁去渣，然后在汁中加入蜂蜜、西米，煮成稠粥，吃時(shí)調(diào)入桂花鹵即可。
功效：澀腸，止血。
主治：大便下血，泄瀉，痢疾久治不愈。
注意：石榴的性味甘酸無毒，有澀味。功效澀腸止血，《普濟(jì)方》中有神授散，治療久痢不瘥，即用陳石榴焙干，為細(xì)末，米湯調(diào)下10—12g。服之有效，然本品酸澀過甚，凡瀉痢初起而有實(shí)火實(shí)邪者當(dāng)忌用。
結(jié)語：看了這么多的養(yǎng)生藥膳方，你是不是想試試呢？那還等什么，趕緊為你的家人做一桌豐盛的藥膳吧！（文章原載于《東方藥膳》，刊號： 2012.04、《自助養(yǎng)生》刊號：2012.05，作者：安娜、高原紅 、楊力（中國中醫(yī)科學(xué)院教授、國學(xué)及養(yǎng)生專家） 版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）。
