7．膳食調整

　　腫瘤患者在治療期間所產生的一些不良癥狀，直接影響到患者的營養攝入，可以通過對膳食調整和輔助藥物手段，抵消減輕這些癥狀給患者帶來的不良影響。

　　（1）味覺和嗅覺的改變。

　　可食用一些帶酸味的食物調口味，如檸檬，山楂，薄荷等。

　　飯前用淡鹽水漱口；食物中可加少量的糖，調理食物的味道。

　　多吃些新鮮的蔬菜和水果。

　　（2）食欲降低。

　　可多吃些水果、果汁、酸奶、山楂糕、泡菜等，也可增加一些開胃的菜肴，如清淡爽口的醋拌心里美蘿卜、醋拌白菜心、素沙拉，銀耳拌芹菜、胡蘿卜絲拌豆芽、山楂糕拌鴨梨等拌涼菜。

　　少食多餐，規律飲食。

　　進食一些高蛋白、高能量的食物；進餐環境盡量愉悅，改善心情。

　?。?）惡心、嘔吐。

　　進食一些清淡、易消化的食物，避免過甜、過油膩的食物。

　　保持口腔衛生；進食前可含一些酸的食物，提高食欲。

　?。?）腹瀉。

　　吃容易消化、低渣、清淡的食物，少食粗糙、油膩、刺激性強及過甜的食物；少食多餐。

　　腹瀉后要適當的補充水分及電解質，防止脫水。

　　8．正常體重

　　流行病學提示，體重在健康范圍內者患各種疾病的危險性小于消瘦者、超重和肥胖者。

　　目前衡量正常體重的標準多采用國際通用的體質指數（BMi）。體質指數是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字。我國健康成年人體質指數的參考標準：18.5-23.9為適宜體重，《18.5為消瘦，24.0-27.9為超重，》28為肥胖。