俄羅斯泌尿生殖醫學專家日前宣布，在研究了啤酒中植物雌激素的作用后得出結論，過量飲用啤酒的男子有可能變性，無論是在生理上還是心理上，都有可能變成女人。
疑問：雌激素有哪些生理功能?
啤酒中含有植物雌激素是眾所周知的事實，但很少有人思考它對機體的影響。
研究者說：“植物雌激素(異黃酮)是男人為重要的雄性激素睪丸甾酮的抑制劑，過量飲用啤酒會抑制睪丸甾酮的作用。”
研究表明，植物雌激素會對男性身體產生不愉快的副作用，如肌肉顯著減少，體毛、胡須數量下降或逐漸消失，胸部和臀部增大等，此時男人的體形會按照女性類型發展。
此外還有很多食物中含有植物雌激素：
很多雌性激素替代藥物的原料是從馬體內提取的，專家認為好不要用這類藥，而用與女性自身分泌的雌性激素結構接近的藥物，通過食用五谷雜糧和水果攝取植物性雌激素是很安全的。已發現的植物性雌激素有將近400種，其中，大豆、扁豆、谷類、小麥、黑米、茴香、葵花子、洋蔥等食物中含量豐富。
