相信大多數人都在小時候聽長輩們說感冒時要多喝水，可以加速身體復原。但新的說法，竟然是感冒期間喝大量的水，會導致體內流失鈉，引致體內機能紊亂，反而減慢感冒的康復速度!此外，感冒和發燒時也不宜大量進食，因為饑餓感可以令身體大量產生對抗急性細菌的物質，加快康復速度。想感冒好得快，好少量多餐，或者用一杯溫水沖泡1片1000毫克的水溶性維他命C片。

　　16.飯后水果不助消化

　　到飯店吃飯，往往后會上一道當季的新鮮水果拼盤作為飯后甜點，這對于愛美的女士來說，更是大受歡迎。但飯后吃水果并不助于消化，反而會加重胃的負擔。其實吃水果的佳時段是飯前1至2小時，這樣才能將水果的精華吸收。因為腸胃消化食物并不是同時進行，而是按照食物的種類來分次消化，我們的胃需要約四小時來消化蛋白質，脂肪需要少6小時，水果則只需要1小時。如果水果和其他食物同吃，我們的胃便會首先分解蛋白質，然后是淀粉質，繼而是其他食物例如脂肪，水果則會排在后。

　　17.過多纖維質對健康無益

　　用燕麥粥做早餐，吃大量的水果和蔬菜，用纖維餅干取代奶油餅干，豐富的纖維質可以幫助腸道暢通，預防廢物和毒素積存在體內。這是不是佳的健康飲食?過多的纖維質會促進排便，甚至讓一些未被吸收殆盡的鈣質和維他命也一同隨著糞便排出體外。新研究指出，吸收過多的纖維質，反而會加速體內流失鈣質和維他命。不過，100克的玉米其實只有5克纖維質，因此，只要每天吸收不超過25克的纖維質(是纖維質，不是含纖維質的食物)，對身體仍是有利無害。

　　維生素篇

　　18.鋅輔助你吸收維生素A

　　維生素A是人體不可以缺少的物質，缺乏的后果會導致皮膚粗糙、頭發干枯、眼睛干澀等等現象。補什么關鍵都在于吸收。如果缺乏鋅，不管再怎樣補，維生素A根本就無法在人體內運作。多吃貝類和果仁等食品，它們都含有很豐富的鋅，鋅是人體發育和恢復體能的重要成分，同時可以有助傷口痊愈。

　　19.關于維生素C的不宜

　　基本每個女人都有服用維生素C補充身體營養的習慣吧。雖然維他命C對身體有莫大的好處，但吸收過量的維他命C，卻容易引發腹瀉。因此，健康是急不得的，就算是維生素C如此的圣藥，也要適量服用。此外，過多的維他命C會使雌激素過于活躍，服用避孕丸的同時不宜服用維他命C補充劑。

　　20.根據膚色曬太陽

　　曬太陽會令皮膚受損，紫外線是美白的頭號大敵，但是適量地曬太陽能促進鈣的吸收，預防癌癥、骨質疏松癥和憂郁癥，更可以令體內產生維生素D。這就是近年來“日光浴”如此流行的原因。而不同膚色的人需要曬太陽的時間不一樣，皮膚越黑的人，需要曬得越久。適量的曬太陽時間，是皮膚需要曬多久才會變紅的時間的25%，假使一個皮膚白皙的人曬20分鐘皮膚便變紅的話，她的適度曬太陽時間便約為5分鐘，如此類推，皮膚越黑的人，便應該酌量增加曬太陽的時間。

　　結語：不要忽視我們平時身體出現的小癥狀，也不要認為這是身體跟我們“鬧著玩”的，一定要提高警惕，一旦發現不適要及時就醫。