飲與室溫相同的開水最佳，天冷時可飲溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。煮沸后冷卻至20－25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，并能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣飲溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累。

這是由中國著名營養學家洪昭光教授為各位讀者推薦了一個“喝水時間表”———6：30經過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝250毫升的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。8：30清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現脫水現象。

如今，重視喝水的女人，越來越多了；但真正會喝的人，卻為數不多。不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水，卻不一定是喝對了水。在這個愛惜身體成為一種流行的年代，曾經被認為最簡單的喝水，也不得不成了一門高深的學問。

有不少的人常常會有這樣的困惑：為什么我喝水比別人多很多，甚至喝到自己都覺得很飽了，還是覺得很渴呢？ 　　口渴的原因有很多，除了體內缺水以外，口渴很有可能會是某些疾病的警示信號。

大家都知道，人體每天要攝入足量的水以保證身體新陳代謝的需要，因此至少每天要喝8杯水，但是你知道喝水也是有很多講究的嗎？那么這8杯水究竟應該怎么喝才能真正起到對身體的保健作用呢？

水對人體的重要性相信大家都知道，不過，隨著現在的飲料的品種越來越多，人們漸漸失去對水的興趣，因此容易踏入以下喝水5個誤區。1、片面強調水中礦物質；2、水越純越好；3、喝水僅為解渴；4、飲料等于飲用水；5、醫療用水當飲用水。

想不到吧！跳上一小時的有氧舞蹈所流失的汗量，竟然接近一瓶小包裝的礦泉水。運動的流汗量主要和運動環境及運動強度有關，當運動強度越高，運動環境的空氣流動性越差，流失的汗也就越多。以一般人經常進行的運動，以一小時的有氧舞蹈、中低強度的慢跑為例，通常在運動后流失500cc。

營養師建議，每天準備兩個1000cc的寶特瓶，裝滿水，并且要求自己一定要喝完。但是工作一忙起來，尤其是坐辦公桌的人，很容易忘記要喝水。究竟應該如何提醒自己多喝水呢？ 　　將水杯擺在眼睛看得到，而且隨手可拿到的地方，這樣我們就可以提醒自己要記得多喝水。