紫砂壺是很多人都喜歡的陶瓷制品，其中，我國的宜興紫砂壺是非常有名的，是很多藏有都想得到的，之所以宜興紫砂壺那么好，主要是因為紫砂壺的制作原料紫砂泥原產地在宜興。那么，對于紫砂壺你的認識到底深不深呢?紫砂壺在使用前是不是要開壺呢?紫砂壺開壺方法有哪些呢?下面就由小編給大家介紹下吧。

　　目錄

　　1、紫砂壺如何開壺 2、朱泥紫砂壺的開壺方法

　　3、紫砂壺開壺“秘笈” 4、紫砂壺的開壺步驟

　　5、紫砂壺開壺之水煮法 6、紫砂壺開壺之澆淋法

　　7、紫砂壺開壺之簡易法 8、高壓鍋開壺法

　　9、如何用茶葉開壺 10、紫砂壺開壺為何要用豆腐來煮

　　11、紫砂壺如何開壺是正確的 12、開壺需要知道的問題

　　紫砂壺

　　紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，紫砂壺制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。古來名壺，從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺，到季漢生創意設計、曹安祥制作的同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器 ——中華龍壺，每一把壺都獨具匠心，在壺的欣賞性上下功夫。因為有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

　　紫砂壺如何開壺

　　心儀已久的紫砂壺終于到手，很多壺友都很激動，恨不能立刻就泡是一泡一解饑渴之感，想在第一時間，跟自己的寶貝親密接觸，但是在此之前，將壺改頭換面，給他接風洗塵很少重要，這里，行家稱之為”開壺“開壺不但是去新壺的土腥味，也是清除依附在壺上的顆粒粉塵。

　　1.將新壺打開蓋子放入一個沒有任何油污染的鍋或者容器中，容器注水量沒過茶壺，放在火上煮，待水開后將火調至中檔繼續煮10分鐘，注意在煮的過程中無須蓋壺蓋，這樣可以讓熱水充分洗滌壺的內外，將附著在紫砂顆粒上的粉塵逼出，使得壺體透氣性增強。

　　2.將煮過的壺從水取出，把水倒干凈待冷卻后用清水清理壺內壁，如果發現內壁有凸起不平的顆粒，可以用木砂紙小心打磨凸起部分，確保壺內壁光滑平整，但注意不要用木砂紙打磨壺唇等細致部位，以免破壞了壺的密封性。用清水多次清洗內部直到沒有泥土味道。

　　3.在壺中投入1/3容量的茶葉，注如開水沖泡，加蓋放置1-2天，因為紫砂壺本身具有很好的透氣性，容易吸取茶葉的香氣，因此當您開壺時就需要考慮這把茶壺以后將會用來泡什么品種的茶葉，開壺時就可以投入什么品種的茶葉，讓紫砂壺充分吸收茶葉的香氣，確保今后日常使用中紫砂壺不會奪取茶葉香氣，影響茶湯香氣和回味。

　　4.待1-2天后，將茶壺中的茶湯和茶葉清理干凈，仔細用清水清洗內外。然后用茶巾擦拭干凈壺內外的水跡，將壺蓋敞開放在您收藏的位置即可，通常壺蓋敞開時間要在48小時以上，確保紫砂壺完全干燥后就可以蓋上蓋子，如果在壺未干燥的情況下蓋上壺蓋，會把壺悶出水臭的異味。 一件漂亮的紫砂茶壺就此完成了開壺，開過的茶壺透著一種自然而悠然光澤，每把壺在開壺前后都會差異，不同泥料反應出來的差異有大小。