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地中海飲食提倡的健康營養方式，主要內容包括以下幾點：
第一、膳食結構。
膳食結構應以大量植物為基礎，可以食用蔬菜、水果、土豆、堅果等，并且選擇當季蔬菜。
第二、烹飪方式。
盡量以清淡為主，選擇少加工、少油。可以適量飲酒，如紅酒，乳類食物也可以適當增加飲用量，但是要減少葡萄糖、蛋白質攝入，尤其是高熱量食物攝入。
（ 養生 ）
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