身體缺鋅，人就容易感冒生病、發育遲緩，甚至還會有皮膚病。所以，及時的補充鋅元素很重要。那么，鋅的作用有哪些?缺鋅表現是什么?下面一起看看。

　　鋅的作用

　　鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用，被人們冠以“生命之花”、“婚姻和諧素”的美稱 。

　　鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白質、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質。

　　具有促進生長發育，改善味覺的作用。缺鋅時易出現味覺嗅覺差、厭食、生長緩慢與智力發育低于正常等表現。補鋅可常吃富鋅食物：如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產品等。

　　促進人體的生長發育

　　處于生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良，腸道菌群失衡。缺乏嚴重時，將會導致"侏儒癥"和智力發育不良。

　　維持人體正常食欲

　　缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。

　　增強人體免疫力

　　鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

　　促進傷口和創傷的愈合

　　補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。

　　影響維生素A的代謝和正常視覺

　　鋅在臨床上表現為對眼睛有益，就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中，當人體需要時，將維生素A輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

　　缺鋅表現

　　1、厭食缺鋅時味蕾功能減退，味覺敏銳度降低，食欲不振，攝食量減少。含交戰消化酶如羧基肽酶A的活力降低，消化能力也減弱。

　　2、生長發育落后缺鋅妨礙核酸和蛋白質合成并致納食減少，影響小兒生長發育。缺鋅小兒身高體重常低于正常同齡兒，嚴重者有侏儒癥。國內外報道缺鋅小兒補鋅后身長體重恢復較快，缺鋅可影響小兒智能發育，嚴重者有精神障礙，補鋅皆有效。

　　3、青春期性發育遲緩如男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發育及月經來潮晚;男女陰毛皆出現晚等。補鋅后數周至數月第二性征出現，上述癥狀減輕或消失。

　　4、異食癖缺鋅小兒可有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其它異物等現象，補鋅效果好。