山竹
山竹是人們非常喜愛的一種水果，山竹吃起來很甜美，但其散發出的氣味很淡。它的營養價值非常高，其含有豐富的蛋白質、糖質和脂類等營養成分，具有降燥、清涼解熱的作用。那么，你知道山竹要怎么吃嗎？它有哪些吃法及儲存方法呢？孕婦可以吃山竹嗎？下面大家就和三九養生堂的小編一起來了解一下山竹的知識吧！
相關水果
- 食用奇異果的好處及注意事項
- 奇異果一般都是橢圓形的，墨綠色并帶毛的表皮一般不能夠吃的，不過里面的果肉和黑色的種子卻是可以吃的，口感非常好。
- 吃草莓可去火調和脾胃
- 如何挑選草莓呢?草莓的營養價值在水果種類中是很高的，也是一種極為常見的水果。不過，要如何挑選到優質草莓呢?
- 金桔這樣食用最健康
- 桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
- 香蕉減肥法巧搭配成功瘦身
- 香蕉減肥方法香蕉性寒，不太適合體質比較寒的女生來吃，另外胃不太好的女生也要少吃，香蕉雖然排毒瘦身效果都非常棒。
- 白果怎么吃最有營養
- 白果就是人們所知道的銀杏的果實，它的營養價值是非常的高的，含有淀粉、蛋白質、糖類等等多種人體必需的營養元素。
- 合理搭配銀杏果做出美食
- 銀杏果含有多種營養元素，除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿卜素、鈣、鎂等微量元素。
熱門文章
-
山竹2015-04-16 15:41各式各樣的水果，縈繞在人們的生活中，每種都有自己獨特的特點，那么你了解山竹嗎?作為果中皇后的山竹，究竟是以什么樣的魅力贏得了這樣的稱號呢?山竹的功效有哪些，應該... -
山竹怎么吃 山竹的做法大全2015-03-04 15:02山竹是人們非常喜愛的一種水果，而在日常的生活中人們也是常常會吃它的，但是人們多是生吃的，其實除此之外山竹也是有其他的吃法的。那么山竹到底該怎么吃呢?山竹的功效與...
-
山竹怎么剝 你了解山竹嗎2015-01-08 18:34山竹怎么剝?山竹是一種熱帶水果，很多人對這種水果比較陌生，不知道山竹怎么剝，其實剝山竹比較容易，在挑選山竹的時候也要注意。新鮮的山竹用手一擠就會裂開了，太硬的山...
-
山竹的功效與作用 它能清熱解涼嗎2014-08-20 19:17山竹是一種比較名貴的水果，大家對它應該都有一些了解，它的味道比較清香。... -
哺乳期能吃山竹嗎 教你正確食用山竹2014-05-22 16:54夏天我們一般都用水果來解渴降暑，很多哺乳期的媽媽也忍不住開始吃各中水果，各位媽媽們你們在食用各類食物的時候都知道哺乳期不能吃的東西有什么嘛?哺乳期吃什么奶水多?... -
山竹外果皮有抗癌作用 山竹渾身都是寶2014-05-22 14:57山竹是種水果我想大部分的人都是知道的，它是營養價值是很高的。...
-
山竹存在潛在危害 怎么洗山竹2014-05-22 14:37提起山竹，大家想到的先是它不同的外表，還有就是它是比較貴的水果，很多人都沒吃過，注意是不知道它怎么吃，以及好不好吃。下面小編就給大家介紹下山竹除了生吃還能怎么吃...
-
山竹營養價值高 山竹怎么種植2014-05-22 14:20山竹是我們現在能常見的水果，它的形狀是比較特殊的，外面有個殼，剝開之后才是它的果肉。山竹的結果大概要10年左右，所以相對而言，它的價格還是比較貴的。那么 山竹怎...
-
血糖高可以吃山竹嗎 糖尿病應該吃些什么2014-05-22 14:03我們都知道山竹在說過中一直都是佼佼者，不僅是因為它吃起來甜美，而且還有很多的作用。山竹不僅能夠降火，還有著解毒的作用。那么 血糖高可以吃山竹嗎 ?接下來就由小編... -
如何購買山竹 吃山竹要注意什么2014-05-22 13:47山竹是種營養價值高的熱帶水果，火氣大的話，多吃山竹還能夠起到降火的作用的。很多人都喜歡吃，但是大部分的人都不知道怎么挑選它，以及我們在吃山竹的時候要注意些什么呢...
-
山竹能防止皮膚感染 山竹的作用有哪些2014-05-22 13:28山竹其實是常見的一種水果，吃起來的味道是很好的，十分的甜的。而且山竹的營養還是非常的充足的的哦。那么山竹有哪些作用呢? 山竹能防止皮膚感染 是真的嗎? 山竹是熱...
-
低溫冷藏 讓山竹多保持幾天青春2014-05-22 13:02對于山竹有多少人是不知道它是什么的呢，其實它是一種水果，外面是它的殼剝開之后會出潔白的果肉的。...
-
山竹可以提高免疫力 山竹能夠解毒嗎2014-05-22 12:10山竹我們雖然大多數的人都見到， 山竹可以提高免疫力 但是對于它有多少的了解呢，它有什么不一樣的作用呢?...
-
常吃山竹能夠令人身心舒暢 山竹具有藥用價值嗎2014-05-22 11:48小的時候我們不常見過山竹，但是現在還是能夠經常看到的，超市和水果店里面很多的，不過山竹的價格比一般的水果貴一些。吃過山竹的人，都知道山竹吃起來天天的很好吃，那么...
-
山竹怎么吃 山竹生菜沙拉降低膽固醇2014-05-22 11:30我們大家都知道其實山竹是種可以吃的口感很好的水果，它的生長周期其實是很長的，一般在10年左右才能結果實的。...
精彩推薦
- 山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘， 可生食山竹。
- 山竹中因為含有這極其豐富的鈣質、磷質、維他命B和C等其他的營養物質，所以對我們的身體有著很好的滋補作用。
- 小的時候我們不常見過山竹，但是現在還是能夠經?？吹降模泻退昀锩婧芏嗟?，不過山竹的價格比一般的水果貴一些。
山竹知識
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產于東南亞，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸(HCA)對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效，若想更好的減肥，可以在吃山竹時或者日常搭配可以起到事半功倍的減肥效果。(然而，臨床應用顯示，對于減輕體重或減少身體脂肪總量方面，HCA沒有任何作用)山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用，特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性，對心血管系統有很好的保護作用。
營養價值
營養功效
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
適用人群
一般人都可食用。體弱、病后的人更適合。 每天3個足矣。
營養成分
山竹吃起來很甜美，但其散發出的氣味很淡，因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發性成分，包括乙酸己酯、葉醇(順-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)組成。
山竹營養豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮后，可食用山竹去火，但不宜多吃，山竹多吃會引起便秘，一般一天最多吃三個，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可食用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。
藥用價值
性味
苦、澀，涼。有小毒。
功能主治
消炎止痛，收斂生肌。用于腸炎，小兒消化不良，胃、十二指腸潰瘍，潰瘍病輕度出血，口腔炎，牙周炎;外用治燒燙傷，下肢潰瘍，濕疹。
【性味】苦、澀，涼。有小毒。
【功能主治】消炎止痛，收斂生肌。用于腸炎，小兒消化不良，胃、十二指腸潰瘍，潰瘍病輕度出血，口腔炎，牙周炎;外用治燒燙傷，下肢潰瘍，濕疹。
【用法用量】樹皮干粉0.5～1錢;外用適量，研末調敷患處。
山竹含有豐富的鈣質、磷質，維他命B和C，對機體有很好的補養作用，對體弱、病后、營養不良都有很好的調養作用。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者則不宜多吃。
熱點推薦
- 火氣大能吃山竹嗎
- 山竹中的營養物質是是很豐富的，那么火氣大能吃山竹嗎?有什么效果嗎?