尿酸高的飲食應(yīng)注意高蛋白、低脂、低嘌呤。

一、高蛋白：

1.奶制品如牛奶、羊奶等，每日不宜超過300毫升。

2.蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，每日1個為宜。

二、低脂：

包括土豆、雞肉、牛肉、羊肉、鯉魚、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜、黃瓜、胡蘿卜、牛奶、豆腐、芹菜等食物。

三、低嘌呤：

(1)谷物類，如大米、小米、面粉、餅干、饅頭、面條等，含嘌呤很少，可適當(dāng)食用。

(2)奶類，包含鮮奶、煉乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麥乳精等。

(3)肉類與蛋類，有雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、雞血、鴨血等。而肉湯、啤酒、海鮮、牛羊肉、動物內(nèi)臟、熏醬、油炸、腌制食物要盡量避免，因相對含嘌呤較高。

痛風(fēng)患者還要注意每天多飲水，保證每天飲水2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄。總之，患者不必過度緊張焦慮，注意飲食，遵醫(yī)囑規(guī)范治療，避免自行用藥，以免延誤病情，產(chǎn)生不良后果。