小孩感冒咳嗽時通常可以吃牛肉，但應注意適量，同時還應多喝水、多吃蔬菜水果，避免食用辛辣、油膩、刺激性及過甜或過咸的食物。

牛肉富含蛋白質、鐵、鋅等營養物質，有助于增強免疫力。但在感冒咳嗽時，小孩的消化功能可能會受到影響，因此應適量食用。

此外，在小孩感冒咳嗽期間，還應注意以下飲食事項：

多喝水：多喝水可以幫助緩解咳嗽和喉嚨疼痛，促進身體恢復。

多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助于增強免疫力。

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物：這些食物可能會刺激喉嚨，加重咳嗽。

避免食用過甜或過咸的食物：過甜或過咸的食物可能會導致咳嗽加重。

需要注意的是，如果小孩感冒咳嗽癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確病因，并進行針對性治療。同時，應遵循醫生的建議，合理飲食，注意休息，保持室內空氣流通。