一般情況下，糖尿病人不建議食用蜂蜜，但在低血糖發作時，可將蜂蜜與水按1:1的比例稀釋后服用。飲食控制是控制血糖的關鍵，糖尿病人應遵循醫生或營養師的建議，合理安排飲食。

但在某些特殊情況下，如低血糖發作時，蜂蜜可以作為一種快速提升血糖的食物。此時，需要將蜂蜜與水按照1:1的比例稀釋后服用，以避免血糖過高。

此外，對于糖尿病患者，飲食控制是非常重要的。除了避免食用蜂蜜外，還應注意控制總熱量的攝入，選擇低糖、低鹽、低脂的食物，適量攝入蛋白質、膳食纖維和維生素等營養素。同時，還應注意飲食的均衡和多樣化，避免過度飲酒和吸煙等不良習慣。

總之，對于糖尿病人來說，飲食控制是控制血糖的關鍵。在飲食方面，應遵循醫生或營養師的建議，合理安排飲食，以維持血糖的穩定。如果對飲食控制有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師。