懷孕初期可吃牛排，需確保熟透，注意選擇、食用量、搭配和過敏史，如有疑慮可咨詢醫生或營養師。

懷孕初期，孕婦的飲食需要特別注意，以確保胎兒的健康發育。牛排是一種營養豐富的食物，富含蛋白質、鐵、鋅等營養素。然而，在食用牛排時，需要確保其完全熟透，以避免細菌和寄生蟲的感染。

此外，孕婦在食用牛排時，還應注意以下幾點：

1.選擇優質的牛排：應選擇來自健康動物的新鮮牛排，并確保其來源可靠。

2.適量食用：雖然牛排富含營養，但也含有較高的脂肪和膽固醇，過量食用可能對孕婦和胎兒的健康不利。

3.搭配其他食物：牛排可以與蔬菜、水果、全谷類食物等搭配食用，以確保攝入均衡的營養。

4.個人過敏史：如果孕婦對牛肉或其他食物過敏，應避免食用牛排。

總之，懷孕初期可以吃牛排，但需要注意食用方式和攝入量，并確保食物的安全和衛生。如果孕婦對飲食有任何疑慮或擔憂，建議咨詢醫生或營養師的意見。