痛風飲食要注意多飲水、避免高嘌呤食物、適當吃新鮮蔬菜。

一、多飲水：

當出現痛風時，平日里務必注重多飲水。這是因為多喝水能夠稀釋血液中尿酸的濃度，同時還可以促進尿酸的排出。如此一來，對于減輕痛風癥狀有著極為良好的效果。

二、避免進食高嘌呤食物：

在飲食方面還需要格外留意，應盡可能減少食用如動物內臟、羊肉、沙丁魚、酒等這些含嘌呤量較高的食物。不然，很容易致使痛風癥狀進一步加重。

三、吃一些新鮮蔬菜：

如果存在痛風現象，可以適度進食一些新鮮的蔬菜，像是芹菜、黃瓜、冬瓜、獼猴桃等。這些蔬菜所含的嘌呤量比較低，并且富含豐富的維生素，這對于緩解痛風癥狀也具有一定的益處。

總之，痛風患者在飲食上要做好這幾方面，通過多飲水、避免高嘌呤食物、適當吃新鮮蔬菜來更好地控制病情。