痛風患者在飲食方面需要注意以下幾點：要多飲水，避免進食高嘌呤食物，可適當食用新鮮蔬菜。

一、多飲水：當出現痛風時，平日里一定要注重多飲水。這是因為多飲水能夠對血液中尿酸的濃度起到稀釋作用，而且還能促進尿酸的排出，對于痛風癥狀的緩解有著極為良好的效果。

二、避免進食高嘌呤食物：在飲食上還應該留意盡可能減少食用那些含嘌呤量較高的食物，如動物內臟、羊肉、沙丁魚、酒等，不然很容易導致痛風癥狀進一步加重。

三、吃一些新鮮蔬菜：如果存在痛風現象，可以適度食用一些新鮮的蔬菜，像芹菜、黃瓜、冬瓜、獼猴桃等。這些蔬菜里面所含的嘌呤量較低，同時還富含豐富的維生素，對于緩解痛風癥狀也有一定的益處。

總之，痛風患者要在飲食方面多加注意，通過正確的飲食調整來幫助控制病情和緩解癥狀。