尿酸高的人盡量少吃蝦。

1.控制攝入量：如果非常想吃蝦，可以偶爾吃1-2只，同時(shí)要減少其他肉類、海鮮等高嘌呤食物的攝入。

2.選擇合適的烹飪方式：盡量選擇清蒸、白灼等烹飪方式，避免油炸、油煎等高油烹飪方式，以免增加食物的嘌呤含量。

3.監(jiān)測(cè)血尿酸水平：在食用蝦及其他高嘌呤食物后，應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血尿酸水平的變化。如果血尿酸水平明顯升高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并調(diào)整飲食和治療方案。

需要注意的是，除了蝦，尿酸高的人還應(yīng)避免食用其他高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯、海鮮等。同時(shí)，應(yīng)多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。