最快的去火方法包括以下幾點：

1.飲食調整

多吃一些具有清熱降火功效的食物，如苦瓜、黃瓜、梨、綠豆等；少吃辛辣、油膩、刺激性食物。

2.保持水分攝入

多喝水或清熱降火的茶飲，如菊花茶、金銀花茶等，有助于促進新陳代謝，排除體內毒素。

3.注意休息

保證充足的睡眠，避免熬夜，讓身體有足夠的時間進行自我修復。

4.適度運動

適度的運動可以促進血液循環，增強身體的免疫力，有助于去火。

5.保持心情愉悅

避免過度緊張、焦慮等不良情緒，保持心情愉悅，有利于身體的健康。

6.藥物治療

如果上火癥狀較為嚴重，可以在醫生的指導下使用一些清熱降火的藥物，如黃連上清丸、牛黃解毒片等。

需要注意的是，對于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，在去火時需要特別注意，避免使用過于寒涼的食物和藥物。同時，如果上火癥狀持續時間較長或伴有其他不適癥狀，應及時就醫，以便明確病因，進行針對性治療。