山藥過敏可通過避免接觸、清洗雙手、藥物治療來緩解。

山藥過敏可以通過避免接觸、清洗雙手、藥物治療等方法來緩解。

1.避免接觸

山藥過敏者應避免接觸山藥或接觸山藥時佩戴手套。此外，山藥削皮后黏液中的植物堿等成分可能會刺激皮膚，導致過敏，因此在削皮時也應注意防護。

2.清洗雙手

處理山藥后，應及時清洗雙手，并用肥皂或洗手液徹底清潔，以避免殘留的黏液刺激皮膚。

3.藥物治療

如果不慎接觸山藥后出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀，可以使用爐甘石洗劑、糖皮質激素軟膏等藥物進行治療。如果癥狀較為嚴重，如出現呼吸困難、腹痛等，應及時就醫，并在醫生的指導下使用抗組胺藥、腎上腺素等藥物進行治療。

需要注意的是，孕婦、兒童、老人等特殊人群對山藥過敏的癥狀可能會有所不同，治療方法也應根據具體情況進行調整。如果對山藥過敏，應避免食用山藥及含有山藥的食物，并在醫生的指導下進行治療。