耳鳴可能由聽神經受損、外耳或中耳炎、內耳疾病如梅尼埃病等引起。患者需到醫院檢查以明確耳鳴病因，再開展相應治療。在日常飲食方面，一般耳鳴患者有多種食物不建議食用，具體如下：

一、高脂肪食物：如豬肝、雞心、肥肉、蛋黃、奶油等。一般耳鳴患者不宜食用高脂肪食物，因為若體內脂肪攝入過多，可能會致使血脂上升，進而引發血液循環障礙，從而加重耳鳴癥狀。

二、高糖食物：像糕點、蛋黃酥、巧克力等。通常耳鳴患者不能吃高糖食物，否則容易導致體內血糖升高，進而使耳鳴癥狀加重。

三、辛辣刺激性食物：包括韭菜、胡椒、芥末、辣椒、大蔥、生姜等。耳鳴患者可能伴有耳部發炎狀況，而這類食物容易對耳部產生刺激，影響炎癥恢復，進而導致耳鳴癥狀加劇。此外，梅尼埃病導致的耳鳴患者建議低鹽飲食，不要食用腌制食物。

總之，耳鳴患者要注意飲食禁忌，同時積極配合治療，以促進耳鳴癥狀的改善和恢復。