不存在吃什么能最快補(bǔ)鐵補(bǔ)血的說法。要補(bǔ)鐵補(bǔ)血，可適當(dāng)食用含鐵豐富以及含維生素C多的食物，如牛肉、番茄等，也可服用如硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵等鐵劑。

一、食物：

1.含鐵多的食物：包括牛肉、羊肉、黑木耳、動(dòng)物全血、豬肝、魚類、花生等，這些食物能提供豐富的鐵元素。

2.含維生素C多的食物：比如番茄、桔子、橙子、各種新鮮蔬菜等。食物中的鐵主要以三價(jià)鐵形式存在，而只有二價(jià)鐵才能在人體小腸被吸收，維生素C可幫助三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵，從而有利于鐵的吸收。

二、鐵劑：

1.常用鐵劑藥物：有硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物等。

2.副作用及服用注意：常見副作用為胃腸道反應(yīng)，可選擇餐后或兩餐之間服用。服用鐵劑治療時(shí)，需與咖啡、茶葉水、牛奶等間隔兩小時(shí)以上，以免影響治療效果。

總之，補(bǔ)鐵補(bǔ)血可通過食物和鐵劑來實(shí)現(xiàn)，同時(shí)要注意相關(guān)的食用和服用細(xì)節(jié)。