皰疹性咽峽炎在一般情況下無需輸液，但若出現發熱、進食困難等癥狀則可能需要輸液。具體如下：

一、不需要輸液：皰疹性咽峽炎通常是由腸道病毒感染引發的一種急性傳染性疾病。當沒有顯著癥狀表現時，一般來說是不需要進行輸液的。

二、需要輸液：當皰疹性咽峽炎患者出現發熱、進食困難等狀況時，應當及時前往醫院。此時，可在醫生操作下進行如阿昔洛韋、利巴韋林等藥物的靜脈滴注治療。這些藥物能夠在一定程度上對病毒的繁殖起到抑制作用。在治療期間，患者還應注意保持清淡飲食，避免食用辛辣刺激性食物，以防對藥物發揮效果產生影響。

總之，對于皰疹性咽峽炎患者是否需要輸液，要根據具體癥狀來判斷，同時在治療過程中要做好相關注意事項。