櫻桃吃多了會(huì)不會(huì)中毒問(wèn)
櫻桃吃多了會(huì)不會(huì)中毒
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侯宇虹副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
櫻桃吃多了可能會(huì)中毒,食用時(shí)應(yīng)注意適量,兒童、老人、孕婦等特殊人群更應(yīng)注意。
櫻桃吃多了可能會(huì)中毒。
櫻桃中含有一定量的氰甙,這種物質(zhì)在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為有毒的氫氰酸,導(dǎo)致中毒。氰甙在櫻桃的果核和葉子中含量較高,因此在食用櫻桃時(shí)應(yīng)避免食用果核和葉子。
此外,櫻桃性溫,味甘微酸,食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致上火、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,食用櫻桃應(yīng)適量,一般每次不宜超過(guò)10顆。
對(duì)于兒童、老人、孕婦等特殊人群,由于其身體機(jī)能較為脆弱,食用櫻桃更應(yīng)注意適量,避免食用過(guò)多導(dǎo)致不適。
總之,櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,但食用時(shí)應(yīng)注意適量,避免食用過(guò)多導(dǎo)致中毒或不適。
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