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喝什么茶養胃最好

2025年04月30日 14:50:16
病情描述:

喝什么茶養胃最好

醫生回答(1)
  • 梁俊雄
    梁俊雄副主任醫師

    中山大學孫逸仙紀念醫院 向他提問

    紅茶、黑茶、普洱茶都屬于發酵茶,不會傷胃,反而有助于消化。飲用時可以根據個人口味加入糖或牛奶,同時注意保暖、運動、保持良好心態。

    1.紅茶

    經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

    2.黑茶

    屬于后發酵茶,其發酵程度較高。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。

    3.普洱茶

    和黑茶一樣,同樣是屬于后發酵茶,同樣含有豐富的益生菌,有助于消化。此外,普洱茶中的咖啡因經過多年陳放發酵,已經逐漸減少,所以喝后不會興奮,使人能夠安然入睡。

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