腎炎患者可適當多吃優質蛋白、富含維生素、低鉀、低嘌呤的食物，但飲食僅可輔助治療，患者應在醫生指導下規范治療，并定期復查。特殊人群的飲食調整，建議在營養師或醫生指導下進行。

1.優質蛋白質

如蛋清、牛奶、瘦肉等，以滿足身體的營養需求，避免加重腎臟負擔。

2.富含維生素

如西紅柿、胡蘿卜、橙子等，有助于增強免疫力。

3.低鉀食物

如白菜、芹菜、土豆等，以防止水鈉潴留，減輕水腫。

4.低嘌呤食物

如動物內臟、海鮮等，避免尿酸升高，加重腎臟損害。

需要注意的是，飲食只是輔助治療，腎炎患者應在醫生的指導下進行規范治療，并定期復查。同時，對于特殊人群，如孕婦、兒童、老年人等，飲食調整應更為謹慎，建議在營養師或醫生的指導下進行。