喉嚨辣辣的可能是由以下原因導致。

一、進食辛辣刺激性食物：若短時間內進食過多這類食物，會刺激咽喉部黏膜，使其出現咽部灼熱感、咽痛等各種不適癥狀，進而呈現出喉嚨辣辣的情況。

二、急性咽炎：可能因過敏、生活環境差、扁桃體炎癥累及、上呼吸道感染前驅癥狀等因素，使咽喉部黏膜及黏膜下組織產生急性炎癥。此時進行查體，可發現咽喉部黏膜充血腫脹且呈深紅色，分泌物顯著增多，咽后壁、舌根等部位的淋巴濾泡增生明顯，常會引發咽痛、咽部粗糙感、咽部灼熱感等，所以部分患者會感覺喉嚨辣辣的。

三、反流性咽炎：因為食管蠕動能力降低、胃內壓增高或胃排空遲緩等，導致胃內容物或胃液經食管反流至咽喉部，從而引起咽喉部出現慢性炎癥表現。患者可出現咽部異物感、咽部灼熱感、失聲等諸多不適癥狀，于是部分患者會有喉嚨辣辣的現象。

當出現喉嚨辣辣這種情況時，建議盡早前往醫院，由專業醫生給予積極的診治。