蒲公英一般不宜長期泡水喝。蒲公英既是一味中草藥，也是一種食物。中醫認為其性味寒涼，有清熱解毒、消腫散結、利濕通淋、清肝明目的作用，常被用于治療熱毒引發的瘡瘍腫結、熱淋等病癥。

一、因其性味寒涼，所以不適合長期服用。若健康的正常人長期用蒲公英泡水喝，可能會導致脾胃陽氣受損，出現如胃口不佳、容易腹瀉、舌淡胖等脾胃陽虛的表現。

1.對正常人的影響：可能損傷脾胃陽氣。

2.具體表現：出現胃口不好、易腹瀉、舌淡胖等癥狀。

二、不過，若是熱性體質，比如容易長瘡瘍或者容易便秘的人，則可以長期泡蒲公英喝，但在癥狀改善后建議停止服用。

1.適用人群：熱性體質、易長瘡瘍、易便秘的人。

2.后續做法：癥狀改善后停服。

總之，蒲公英泡水喝需根據自身情況合理選擇，不可隨意長期飲用，以免對身體造成不良影響。