腸胃炎患者在飲食選擇上需多加注意。

一、應多選擇容易消化的食物，比如：

1.小米粥，其質地軟糯，能提供能量且易于消化，不會給腸胃增添過多負擔，有助于維持人體正常運轉。

2.面條，比較柔軟，同樣容易被消化吸收。

3.米飯，相對容易消化。

4.雞蛋湯，營養豐富且消化難度不大。

二、適當選擇纖維少的新鮮蔬菜水果，例如：

1.香蕉，富含營養，容易消化，能補充維生素，增強抵抗力，利于腸胃炎康復。

2.冬瓜，水分多且易消化，對身體有益。

3.土豆，較易被人體吸收。

4.番茄，既能提供維生素，又容易被人體接納。

三、要忌生冷、油膩和辛辣、腌制的食物，因為這些食物容易刺激腸胃，加重胃腸消化負擔，導致炎癥反應加劇。

腸胃炎患者務必注重飲食，保持膳食平衡，建議遵循專科醫生的指導來制定科學合理且規范的飲食方案。

總之，腸胃炎患者要從食物選擇上做好把控，以促進身體的恢復。