心梗病人的飲食需根據病情來選擇，主要分為急性期、緩解期、恢復期。

一、急性期

1.飲食要清淡，實行低鹽飲食。

2.可食用少量細軟且易消化的食物，如米湯、藕粉等。

3.不能吃容易引起脹氣及刺激性的食物，像豆漿、咖啡等，以防膈肌抬高而加重心臟負擔。

4.急性期病人避免一次進食過多，防止加重病情。

二、緩解期

1.建議進食易消化的食物，如麥片粥、淡奶等。

2.同時可適量攝入瘦肉、蔬菜、水果和家禽等食物，但飲食不宜過冷過熱，要清淡且有營養。

三、恢復期

1.飲食種類逐漸增加，要注意補充足量的優質蛋白，如牛奶、雞蛋、魚類等。

2.避免飽餐，控制脂肪和膽固醇的攝入。

3.多吃富含纖維素的食物，如芹菜、菠菜、香蕉等，以保持大便通暢，避免增加心臟負擔。

總之，心梗病人在不同階段的飲食選擇各有側重點，要根據具體病情合理安排飲食，以促進身體的恢復和健康。