腎結石患者不能吃草酸含量高、嘌呤含量高和高蛋白的食物，還應限制鹽的攝入，多喝水。

1.草酸含量高的食物

如菠菜、芹菜、可可、草莓等，草酸在腸道內會與鈣結合形成草酸鈣，增加結石的體積，導致結石增大。

2.嘌呤含量高的食物

如動物內臟、海鮮、肉湯等，嘌呤在體內會代謝為尿酸，尿酸可促進結石的形成。

3.高蛋白的食物

如動物肉類、牛奶、雞蛋等，蛋白質攝入過多會導致尿液中鈣和尿酸的排泄量增加，增加結石的風險。

此外，腎結石患者還應限制鹽的攝入，多喝水，以增加尿量，促進結石的排出。

需要注意的是，以上內容僅供參考。腎結石患者的飲食應根據個體情況進行調整，如有特殊情況，建議及時就醫，咨詢專業醫生。同時，保持良好的生活習慣和定期體檢也有助于預防腎結石的發生和發展。