藤茶的功效和作用包括清熱利濕、平肝降壓、活血通絡。藤茶作為一種中藥，味道苦，略澀，給人清涼之感。其具體作用如下：

一、清熱祛濕：可用于痢疾、腹瀉、小便疼痛等病癥。

二、平肝降壓：對高血壓、頭暈等有一定療效。

三、活血通絡：可應用于瘀傷等情況。

現代醫學研究還表明藤茶具有多方面的作用，比如：

1.保肝：藤茶中的二氫楊梅素等黃酮類物質對肝臟有很強的保護作用，能抑制脂肪肝形成，還能解除肝毒素，減輕肝毒性。

2.保護心血管系統。

3.抗氧化：藤條中維生素E含量高，能保護體內細胞免受自由基損傷，減少體內氧化損傷，起到抗衰老的效果。

需要注意的是，上述關于藤茶的應用需要由中醫臨床辨證后使用，切不可自行用藥。

總結概況提示：藤茶具有多種功效和作用，在清熱利濕、平肝降壓、活血通絡等方面有一定效果，且現代研究顯示其在保肝、保護心血管系統和抗氧化等方面也有積極意義，但使用應遵循中醫辨證論治原則。