枸杞湯可以隔夜喝，但需要注意保存方式和時間。

枸杞湯是一種傳統的中藥湯，具有滋補肝腎、明目等功效。一般來說，如果枸杞湯保存得當，沒有受到污染，隔夜喝是沒有問題的。但是，如果保存不當，枸杞湯可能會變質，喝了會對健康造成影響。

因此，建議在喝枸杞湯時，盡量選擇新鮮的材料，并在當天喝完。如果需要保存，可以將其放入冰箱冷藏，保存時間不宜超過24小時。在喝之前，需要將其加熱煮沸，以殺滅細菌和病毒。

需要注意的是，枸杞湯雖然具有一定的滋補功效，但并不能代替藥物治療疾病。如果身體有不適癥狀，建議及時就醫，以免延誤病情。此外，由于枸杞湯具有一定的滋補作用，因此不適合所有人飲用，如感冒、發熱、腹瀉等患者應避免飲用。同時，由于枸杞湯中含有一定的糖分，因此糖尿病患者應謹慎飲用。