是的，潰瘍性結(jié)腸炎患者通常需要清淡飲食，避免刺激性食物，減輕腸道負(fù)擔(dān)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

原因如下：

避免刺激性食物：潰瘍性結(jié)腸炎患者的腸道較為敏感，刺激性食物，如辛辣、油膩、生冷食物，可能會(huì)加重腸道炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀加重。

減輕腸道負(fù)擔(dān)：清淡飲食有助于減輕腸道負(fù)擔(dān)，使腸道有更多的時(shí)間進(jìn)行修復(fù)。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：在清淡飲食的基礎(chǔ)上，患者應(yīng)注意保證營(yíng)養(yǎng)均衡，多攝入富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。

需要注意的是，每個(gè)人的病情和體質(zhì)不同，飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。此外，對(duì)于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童和老年人，飲食調(diào)整應(yīng)更加謹(jǐn)慎，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。