闌尾炎患者食用水果應遵循選擇成熟、控制食用量、避免刺激性水果、注意食用方法的原則。

1.選擇成熟的水果

未成熟的水果中含有較多的鞣酸和果酸，會刺激胃腸道，加重腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

2.控制食用量

水果中含有一定的果糖和葡萄糖，過量食用可能會導致血糖升高，加重病情。

3.避免食用刺激性水果

如榴蓮、荔枝、龍眼等，這些水果性溫熱，容易助火生痰，使病情加重。

4.注意食用方法

水果應洗凈去皮，避免食用腐爛變質的水果。對于胃腸道功能較弱的患者，可以將水果煮熟后食用，以減輕胃腸道負擔。

總之，闌尾炎患者在飲食方面需要特別注意，除了食用水果外，還應遵循清淡、易消化、富含營養的原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，患者應及時就醫，在醫生的指導下進行治療，以促進病情的早日康復。