胃酸過多可通過以下方式進行處理：

一、一般治療：患者要對生活作息加以調整，塑造良好的飲食習慣，做到不暴飲暴食，避免食用過多辛辣、刺激性食物，同時避免過量飲酒與喝咖啡，還應適當開展體育鍛煉。

二、藥物治療：患者可依照醫囑口服質子泵抑制劑，像是奧美拉唑、雷貝拉唑等，以此來減輕癥狀，也可口服抗酸藥，例如鋁碳酸鎂、枸櫞酸鉍鉀等以中和胃酸。必要情況下，患者可再口服抗生素聯合根除幽門螺桿菌，比如克拉霉素、四環素等，進而緩解癥狀。藥物需在醫生指導下使用，患者切忌私自用藥。

三、手術治療：主要針對胃潰瘍伴有梗阻、穿孔、內科治療無法控制的消化道大出血等情況，可考慮進行手術治療。若出現身體不適，應遵循醫生指導進行治療。

胃酸過多有多種應對方法，包括一般治療調整生活習慣，藥物治療利用多種藥物來緩解癥狀及根除幽門螺桿菌，手術治療則針對特定嚴重情況，具體治療應根據實際情況在醫生指導下進行。