糜爛性胃炎患者可食雞蛋，需注意烹飪方式和食用量，清淡烹飪，煮、蒸、燉為宜，避免油炸、油煎，每天1-2個雞蛋，同時搭配其他食物，保證營養均衡。

1.可以吃雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。對于糜爛性胃炎患者來說，適量食用雞蛋是可以的。

2.注意烹飪方式：糜爛性胃炎患者的胃黏膜已經受損，因此在烹飪雞蛋時，應盡量選擇清淡、易消化的方式，如煮、蒸、燉等，避免使用油炸、油煎等方式，以免加重胃的負擔。

3.注意食用量：雖然雞蛋營養豐富，但也不宜過量食用。建議糜爛性胃炎患者每天食用1-2個雞蛋即可，同時還應搭配其他食物，以保證營養均衡。

總之，糜爛性胃炎患者可以吃雞蛋，但需注意烹飪方式和食用量，避免食用過多或過于油膩的雞蛋，以免加重病情。此外，如果患者同時伴有其他疾病或癥狀，應在醫生的指導下飲食。